Découvrez les saveurs mauriciennes de Station A, le restaurant d'Anbalaba
Situé juste derrière l’ancienne station de police de Baie du Cap, le restaurant d'Anbalaba Station A vous offre une restauration simple et gustative. Sous la varangue, vue sur le lagon, prenez le temps de faire une pause gourmande et dégustez quelques assiettes d’ici ou d’ailleurs.
Vous pouvez bien sûr réserver votre table ou complètement privatiser le restaurant pour vos événements en appelant le 659 1991 ou en envoyant un mail a station_a@anbalaba.com ou via notre page Facebook
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Découvrez en vidéo la recette de la Dorade à la Créole du Chef de Station A !
Exemples de suggestions du Chef - restaurant Station A
Poisson feuille banane farci à la coco
Servi avec un riz parfumé, des légumes farcis du chatini pomme d'amour
Le crabe sauté à l'ail
Servi avec un riz persillé, et un chatini pomme d'amour
Le rougail saucisses mauricien
Servi avec un riz persillé, une salade de concombre et un chatini pomme d'amour
